Salade de chou de Carole

8 tasses de chou râpés

1 carotte râpée

1 tasse de vinaigre

1 tasse de sucre

3/4 tasse d'huile végétale

Faire bouillir durant 2 minutes le vinaigre, l'huile et le sucre.

Verser chaud sur le chou.

Attendre une heure et brasser.

Mettre au frigo avec couvercle, se conserve durant un mois.

Délicieuse